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 ありがとうございました










11月3日 金曜日

こなつむぎ工房では、一日ぱん屋さんを開店しましたhappy01

今回は、当日は一日晴れる予報でしたので、工房前にテントを張って開店です♪

(夜のうちに降った雨がで朝は道路がぬれてキラキラとしています!)



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新作 豆乳ぱん

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工房主のわたしは、

数日前からの焼き菓子の仕込み、前日夜から9時の開店時間ぎりぎりまで、

ぱんを焼き続けて準備して当日を迎えます。

開店したら、途切れることなくお客様が来てくださるので、(嬉しいですhappy02

なるべくお会計をお待たせすることのないように、

主人とふたりの娘に手伝ってもらいながら販売しますhappy01

販売するものの仕込みのスケジュールや自分の体調管理なども含め、

きちんと間に合うように調整したり緊張感を持って準備していますが、

いつもながら家族のサポートの有難さをしみじみと感じながら、

無事に開店することができました。

開店と同時にお客様が来てくださいますので、

私自身は、なかなか写真を撮るタイミングがないままパタパタと時は過ぎて・・・が、

毎回のパターンですcoldsweats01

また今日も写真が撮れていないwobblyと思っていたら、↑の陳列写真を娘たちが

撮っていてくれました!(ありがと~ハハは感激です!)

今回も、早い時間からたくさんのお客様が来てくださいました。

9時~13時位の時間開店予定でしたので、なるべく長い時間販売できるように、

今回もできる限りたくさんの数を用意しましたが、おかげさまで早い時間の

売り切れじまいとなりました!

(完売後に来て下さったお客様~ほんとうにごめんなさいweep)

(遠ーいところ来てくれてありがとう♪売り切れちゃっててごねんね~!Mさぁーん)

本当にありがとうございました。

こなつむぎのあのぱん、また食べたいなheart04と思って頂けるように、

これからも頑張っていこう!と気持ちを新たにしていますconfident



  <今回販売したお品>

  ・小さな食パン(プレーン、カレンズレーズン)

  ・ロールぱん

  ・ライ麦ブレッド(ハーフ)

  ・ライ麦ブレッド(カレンズレーズン、ハーフ)

  ・ドライフルーツと胡桃のスティック

  ・金時豆のぱん

  ・めろんぱん

  ・豆乳ぱん・・・・・(新作です♪好評を頂き定番商品になる予定です)

  ・イングリッシュスコーン

  ・チョコと胡桃のスコーン

  ・素朴なマドレーヌ

  ・マフィン(バナナ)

  ・きな粉のスノーボールクッキー

  ・ココアのスノーボールクッキー

  ・シフォンケーキ(プレーン、アールグレイ、バナナ、ココア)

  ・アーモンドケーキ

  ・笠間栗のパウンドケーキ

  ・ドライフルーツのクグロフケーキ

  ・紅玉りんごのバターケーキ




こなつむぎでは、

通常、オーダーを頂いてから焼いてお渡しするかたちで販売しております。

国産の小麦粉・他材料等も地のもの、安全な自然素材にこだわり、

ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

作り手がわたしひとりの小さな工房ですので、

おひとつからでも、どうぞお気軽にオーダーくださいませ。

通常、約1週間~10日先までのご予約を頂いておりますので、可能でしたら

日にちの余裕を持ってオーダー下さると助かります。





今回のような、一日ぱん屋さんは、

今のところ半年に一度の予定でいます♪

次回は、春の桜の季節ですconfident














 

 

 

 

 

 

 

 

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