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 梅雨と台風と梅酒  



例年だと、

6月10日に仕込む自家製梅酒。

今年は、

収穫が少しずれたので、

梅雨真っ只中rain・・・

加えて、台風4号が直撃縦断中typhoon・(まさしく今凄い豪雨sweat02)・・・の、

今日が仕込みの日になりました。

028

031

まだアルコールを注ぎ入れる前です。

青梅のみどりいろと氷砂糖のしろいろが綺麗なのよねぇ~~~って、

いつもいつも思いながら。

032

アルコールを注ぎ入れて、

数時間~一日経つと、青梅の色があっという間に変わっていきます。

あとは少しずつ少しずつ少しずつ・・・

琥珀色になるように、段々と色濃くなる様を眺めるのもまた楽しみなのですconfident

小さな保存瓶のほうは、

6月10日にお誕生日を迎えたお友達の分heart04

お誕生日おめでとうございますヽ(´▽`)/

今年も仕込みましたよ~~♪

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

 きよえさま♪

コメント頂いてからお返事が遅くなってしましたした!ごめんなさい。

あらためまして、
お誕生日おめでとうございますclover

きよえさんのお誕生日のおかげで、毎年忘れることなく梅酒を仕込むことが出来感謝していますhappy01
ゆっくり会えるのを楽しみにしています♪

投稿: こなつむぎ | 2012年6月24日 (日) 21時51分

こんにちは!毎年本当にありがとう・・・。毎回瓶を購入するのも大変でしょうに・・・。梅酒づくりも大変だろうに・・・。
とても楽しみにしております。
陽子ちゃんのパンやさんは今度は、いつ開店しますか?ぜひ、買いに行きたいと思います!

投稿: きよえさんより | 2012年6月20日 (水) 13時37分

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