長女の宿題

　我が家の長女は小学校二年生。

連日の極寒にもまけず、元気に学校に通っています。

それにしても・・・

ついこの間二年生になったな～・・・と思ったら！もう３学期！。

毎日が瞬く間に過ぎてゆきます。

さてさて、

今度　二年生の生活科の授業で　「自分のアルバム」　作りをするようです。

その準備を今すすめているのですが、

まず、長女から家のひと（ハハやチチ）に、

「一歳くらいまでのわたしはどんな赤ちゃんだったか？？」のインタビュー。

あらためてインタビューされると・・・

え～とえ～と、どんなだったかな？？？という感じ。

すっかり忘れてしまっている、とは言いませんが、

いまだ子育て真っ最中の今、

やはり様々な出来事が目白押しの日常なので、

どうしても古い記憶は忘却のかなたへ・・・になっています。

インタビューのほかに、思い出の品があればもっていくとの事。

なので　かなり久しぶりに、

出産・赤ちゃん時代の母子手帳から、記録、様々な想い出のものを、

開いてみました。

いやはや・・・

懐かしくて懐かしくて、

あまりにも懐かしすぎて・・・

胸にじ～んとくるものばかり。

生まれたばかりの写真、

生まれた瞬間の泣き声の録音、

お腹にいる頃に縫って、ぼろぼろになるまで使ったおくるみ、

肌触りが柔らかいからと、よく着せていた服、

髪が薄くて寒そうでかぶせていた帽子、

自分で顔を引っ掻いてしまうので、させていた手袋、

「はじめて○○・・・」のシーンの写真

はじめて描いた絵？みたいなもの　などなど・・・

でてくるでてくる！

なにかにつけ、記念に！ととっておいた写真や想い出の品の数々。

あらためて、

こんなにちいさかったんだね・・・・・・・。

そして

こんなに大きくなったんだね・・・・・・・。

なんだかびっくりだよ・・・。

今頃、

同級生の色んなお宅で、

おんなじ想いにふけっているお母さんが、たくさん居るんだろうな・・・

なんて考えながら、

長女からのインタビューに答えた私です。

どんなアルバムが出来上がるのかな。

とても楽しみです。

初めて縫った赤ちゃん用小物のおくるみ。

次女も使って裏地もひよこマークもぼろぼろ。

出産後のセレモニードレス。ミシンがなかったので手縫い。

肌触りのよいタオルで作ったまくら、にぎにぎ、手袋。

初めて「ご！」（苺のこと）と言ってかいた絵

一日ぱん屋さん開店♪

　１月１６日日曜日。

今日は、月に一度の　「笠間いきいき市場」の日です・・・

が！！！

昨夜からの天気の崩れから、

雪が降りはじめ・・・

早朝にはかなりの積雪になり、

急きょ中止が決まってしまいました。

こなつむぎは、

今回も出店予定でしたので、いつものように数日前からすでに準備しており、

今朝も４時前から、せっせとぱんを焼いていたのです。

（その時点では雪は止んでいて・・・しかも天気予報はだったし・・・）

寒さは　予想していましたが・・・・・・

まさか雪で　しかも中止とは。

すでに市場にもっていくように、すっかり準備ができているパンやケーキ・・・。

どうしよう・・・？？（頭がフル回転中）

どうしようか・・・？？？（さらにフル回転中）

・・・・・・・

・・・・・・・

せっかくだから　おうちでぱん屋さんをひらいちゃおう！！！

前々から漠然と

定期的にでも、自宅前でガレージセール的？なかんじで、

販売出来たらな～～～・・・なんて事も少し考えていたので、

これはチャンスで　いい機会かもしれない！！

と　これまた急きょ決めて、

「こなつむぎ」　おうちぱん屋さん開店しました。

いつものようなお店のセッティングをして準備ＯＫ！！

即席作りの看板。　　　お客様来てくれるといいな。

自宅内に「こなつむぎ」の工房はあるものの、普段は看板などは出していないのです。

なので今日は、

「ぱん屋さん」　なのが、

車や徒歩で我が家の前を通る人にもわかるように、

大きな看板を立ててみました。

すこしの方にでも、

立ち寄ってもらえればいいかな～って、思いました。

でもでも、

予想に反して、

本当にたくさんの方が来てくれて・・・。

お友達には　開店お知らせのメールをしたところ、はやくから来てくれたり。

ご近所さんが歩いて来てくれたり。

車で通りすがりの方が、看板をみてわざわざ立ち寄ってくれたり。

急な開店にもかかわらず、

たくさんのお客様に来て頂きました。

それから、

来てくれた何人もの方から、

「また是非お店ひらいてね！」　という

声をかけて頂いたのが、何より嬉しかったです。

私自身も、

今日は本当に楽しかった。

思いがけず、

新年から　とっても良い一日になりました。

すべてのことに感謝です。

今日は、

積雪で足元がよくないのにもかかわらず、

来て頂いてありがとうございました。

美味しく食べてくれていると良いです・・・。

また　今日のような　「一日ぱん屋さん」　開店できるように頑張ります！

店じまいの頃にはこんな感じに。本当に嬉しい～～！

子供たちは・・・

積雪に朝からそわそわ、一日中雪遊び・・・。

連日薪ストーブ日和の為　だんなサマの仕事　仕事。

鏡開き

　1月11日は鏡開きでしたね。

とうとう、お正月気分もぬけてゆく～・・・感じです。

先日の日曜日放送の「サザエさん」でも、

タイムリーに鏡開きのお話。

鏡開きのお餅で、お汁粉をつくる話をみて、

子供たちはすかさず、

「はやくうちでもおしるこ食べたいよ～」　って。

はいはい、もちろん！！　ハハもお汁粉大好きよ～！

毎年楽しみなんです。

ところで　「サザエさん」・・・・

自分が幼少の昔から、実家の家族もみんなで大好きで、

ず～～っとず～～っとみていました。

結婚してからも変わらずで、

今では我が家の子供たちも毎週欠かさずみています。

（ちなみに、だんなサマは昔はみていなかったみたい。けれど今は・・カツオと

　花沢サンの関係がかなり気になるらしい）

家族みんなで楽しめて、

季節ごとの伝統行事などの話もタイムリーに盛り込まれていたりして、

勉強になるし、

大人も子供も一緒に　のんびり＆ほんわかした気持ちになれる・・・

こんな貴重な番組は　なかなかないですよね！！

この先いつまでも続けていってほしいです。

みんな大好き　サザエさん

話は戻りますが・・・、

我が家でも、鏡開きをしました。

11日は、平日だし学校も始まるので、

一日早いけれど三連休最終日に、家族でゆっくり「おしるこ」にして頂きました。

う～ん、七草粥もなかなか美味しかったけれど・・・

あま～いおしるこは、また別の美味しさ。

お供えしていたお餅・・・実家で私が丸めてつくったもの。

「開き」担当　子供たち。ハンマーを持ってたたく！たたく！！

最後は子供たちの手で細かく。

小豆の準備ＯＫ！　　例によって甘さは控え目。

お餅を入れて。

美味しく頂きました

けれど、おもちが少し硬いままのところがあったりして・・・。

今度の休日にまたまた作る予定。（って　また食べたいだけです）

・・・今度のは　‘ただのお汁粉’　ですね。

薪ストーブの前のひと

　この後ろ姿は、

出入りする営業の人・・・

ではなく、

帰宅したばかりの我が家のだんなサマです。

ストーブに火を入れる時季には、

毎日　こうです。

しばしの薪ストーブタイム・・・。

・・・・・・・・

・・・・・・・・。

わたしは、

「はやく着替えたら？」

なんて

言葉をかけたいところなんですが・・・

お邪魔なようなので（笑）

それにしても今日は・・・

凍える寒さ！！

七草粥

1月７日　朝ごはんは七草粥。

　せり

　なずな

　ごぎょう

　はこべら

　ほとけのざ

　すずな

　すずしろ

久しぶりのお粥は、

ほっとするやさしいお味でした・・・。

小さく切ったお餅入り。子供たちはお餅さがし・・・。

我が家のご飯土鍋。ご飯はもちろん　お粥も美味しく仕上がります。

２０１１年 こなつむぎ 焼き初め

　この土地に来て、二度目のお正月を迎えました。

昨年は、少しづつではありましたが、

「こなつむぎ」の営業を始動させることができ、

とても充実した年になりました。

ご縁があったみなさまと、

いつも支えて　協力してくれる家族に、

感謝の気持ちでいっぱいです。

今年もまた

誠実に

心を込めて

丁寧な仕事をしたいと思っています！。

今年はあらためて・・・

「心の充実」　と　「技術の安定」

を目標に。

私が目指す美味しさ　をつくりだしていくのには、

作り手の私の心の持ちようは、重要だと

常々考えています。

愛情込めてつくられたお料理は、

ひと味もふた味も違った美味しさを感じるのと同じように。

心のこもったものをつくるには、

まず　平らで穏やかな心でいることが、

とても大切なこと。

これがなかなか難しかったりするのですが・・・。

色々な事がまだまだ未熟な私ですので、

努力はおしまず！

さらに　「飛躍」　したいです。

さてさて早速ですが・・・

年があけてすぐの、三日にお渡し予定で、

注文を頂きました。

今年初めての　焼きになりました。

アールグレイのシフォンケーキ２ホールと、

アーモンドケーキ１ホールです。

月に一度出店している、

「笠間いきいき市場」に来て頂いたお客様からのオーダーです。

お正月気分から、キュッと気持ちを引き締め、

丁寧に焼かせて頂きました。

美味しく食べて頂いているのを願っています。

ありがとうございました。

２０１１年になりました

　２０１１年がはじまりました！

大晦日までの気ぜわしくおしせまった空気が、

一転して、

晴れやかで和やかな空気に包まれるお正月。

毎年ながら　「年を越す」　ときは

なんとも・・・

独特な雰囲気になりますよね。

気ぜわしさから、待ったなしに賑やかさへの時間に、

年々、‘年越し疲れ！？’をより感じるようになっているのは否めませんが、

それでもわたしは　この空気感も、やっぱり好きだな～って思っています。

なにはともあれ！！

今年も

家族そろって

楽しいお正月を迎えました。

元日・・・だんな様のご実家で賑やかに。

二日・・・わたしの実家へ。

三日・・・やっと！？家族で初詣。

「笠間稲荷神社」へ

毎年　すごい人人！

はぐれないようにチチにしっかりくっついて・・・

お賽銭準備♪（お願い事は盛りだくさん）

子供たちがチチに買って貰った林檎あめ♪

　今年も

　家族みんなが

　健康でしあわせに

　過ごせますように。





　あらためまして・・・

　今年一年よろしくお願いいたします

　みなさまにとっても素晴らしい一年になりますように

笠間稲荷神社は商売繁盛にもご利益があるそう。

わたしの工房にもお札を・・。